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Au jardin et en cuisine avec Lily Green

12 octobre 2013

cake anchois, tomate, olives noires

cake anchois, tomate, olives noires
voilà qui marque l'évolution entre les habitudes culinaires de ma maman et les miennes. pour un pique nique, maman fera une galette de sarasin (en grain) ou une salade composée. nous mangeons souvent le notre dans la voiture, en route vers des amis ou...
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10 octobre 2013

poêlée de légumes

poêlée de légumes
une des nombreuses variantes de ce plat au fil des saisons ! cela commence toujours avec un oignon dans un peu d'huile... ensuite, c'est une affaire de légumes disponibles, d'envies et de couleurs ^^ ici, pomme de terre, céleri branche et une petite boite...
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8 octobre 2013

celui qui veut se soigner

après une bosse (une de plus), le petit, du haut de ses 17 mois, a été directement chercher le tube de pommade sur l'étagère de l'entrée ^^ il sait aussi trèèèès bien où sont rangés les gâteaux^^ ça va pas tarder que je vais devoir les déménager hors...
Posté par Lily Jardine à 06:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
6 octobre 2013

raviolis blette, ricotta

raviolis blette, ricotta
bon normalement, la recette est aux épinards, mais moi, je suis fâchée avec les épinards. enfin, j'aime ça, mais pas moyen d'en faire pousser dans mon jardin... et quand par chance on m'en donne, je les fait tout simplement à la crème :-) je fais donc...
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4 octobre 2013

courgette farcie au boulgour

courgette farcie au boulgour
voici une version de courgette farcie que j'ai servi pour un repas du soir. toujours avec des coques blanchies 5 à 10 min. et en garniture, une sorte de "risotto" au boulgour, avec oignons, tomates, le milieu de la courgette et un assaisonnement dit...
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2 octobre 2013

tatin de tomates cerises

tatin de tomates cerises
cette année, j'ai eu peur que les premières tomates plantées ne meurent les pieds dans l'eau (à tort, car mon papa m'a donné un bon conseil et je les ai sauvées^^) et j'ai donc trouvé une places pour toutes les tomates cerises que j'avais semé avec le...
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1 octobre 2013

celui qui va à l'école tout seul !

depuis hier :3 trop fière
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30 septembre 2013

Lasagnes

Lasagnes
encore de belles notes estivales. c'est dur pour moi de publier en phase avec la saison ^^ j'ai un tas de recettes en retard ... quand je prépare des lasagnes, j'en fait toujours beaucoup, pour pouvoir en manger dessuite et en mettre au congel. comme...
Posté par Lily Jardine à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  lasagne,  tomate,  viande
28 septembre 2013

lectures culinaires

lectures culinaires
en règle générale, je n'achète plus de livres de cuisine. souvent il y a peu de recettes qui m'interessent vraiment dans un livre (parfois je note vite fait les idées sur mon calepin ^^) et on trouve aujourd'hui tellement de choses sur la toile... néanmoins...
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26 septembre 2013

risotto aux courgettes

risotto aux courgettes
où l'on voit bien que la présentation... c'est pas ma tasse de thé ^^ je fais en général blanchir les dés de courgette 5 min, sinon je commence par eux dans la poele avec de l'oignon. mais cette deuxième manière ne mérite probablement pas le terme de...
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